豬肉中獸藥多殘留檢測

背景

本研究針對豬肉中多種獸藥殘留同時(shí)檢測的目的，開發(fā)了經(jīng)過優(yōu)化的固相萃取前處理方法和HPLC分析方法。待測物質(zhì)為主要的抗生素獸藥種類中具有代表性的化合物，包括磺胺類、四環(huán)素類、喹諾酮類、氯霉素類。

樣品前處理

提取：準(zhǔn)確稱取豬肉3 g于50 mL離心管中，加入0.1 mol/L的EDTA-Mcllvaine溶液15 mL，漩渦搖勻1 min，冰水浴超聲10 min，控制樣品溫度<15 ℃；5000 r/min離心8 min。取上清液，重復(fù)提取一次，合并清液、快速濾紙過濾，備用。

SPE凈化： HLB固相萃取柱60mg/3mL

色譜分析

色譜儀：Waters Alliance 2690

檢測器：Waters 2487雙波長檢測器

檢測波長：270 nm

色譜柱：Welch Ultimate XB-C18 (4.6X250mm)

流動相：A:乙腈；B:0.1%甲酸水溶液

洗脫方式：梯度洗脫（見下表）

流速：1.0 mL/min

進(jìn)樣體積:  20 μL

實(shí)驗(yàn)結(jié)果